Kategória: Varenie a pečenie
Máte radi mascarpone ?
Jemný, krémový a jemne sladký syr Mascarpone je taliansky syr so zamatovou, hladkou štruktúrou, ktorý si získal srdcia mnohých milovníkov jedla na celom svete. Preslávil sa ako základná zložka rôznych kulinárskych špecialít od lahodného tiramisu až po obohacujúce rizotá. Čím je však tento syr so zvláštnym názvom taký výnimočný? V tomto článku sa …
Ríbezľový koláč v novom zaujímavom šate
Ríbezle sú veľmi obľúbeným a hlavne zdravým ovocím. Najzdravšie sú samozrejme čerstvé, ako každé ovocie, ale je možné ich spracovať na rôzne spôsoby. Dá sa z nich vyrobiť vynikajúci džem, lekvár, pečený čaj, dajú sa zavárať ako brusnice a samozrejme je možné z nich piecť tie najlepšie zákusky a koláče. Ríbezle sú v …
Kuracie mäso a jeho benefity pre športovcov
V novom roku si mnoho ľudí dáva mnoho predsavzatí. Niektorí sa chcú naučiť nejaký cudzí jazyk, iní sa chcú venovať zdravej strave či začať športovať. Ako začínajúci športovec môžete mať pocit, že aj po niekoľkominútovom športovom výkone, vás prepadne únava, že niekoľkokrát aj oľutujete, že ste chceli začať športovať. Veľmi dôležitá je strava, …
Kura ako ho nepoznáte
Pripraviť špeciálny obed tak, aby zaujal všetkých niekedy nie je ľahká úloha pre ženu. Vymyslieť celý, všetko pripraviť, aby chutilo všetkým je niekedy naozaj náročné. Preto sa nebojte zapojiť celú rodinu. Deti radi pomôžu pri prestieraní, manžel zasa pripraví napríklad kura. Príprava kury nemusí byť náročná, ak zvolíte vhodný recept. Kura sa zvyčajne …
Mrkvová torta- zdravá cesta ku sladkému
Z času na čas sa určite každý z nás ohliadne za nejakou maškrtou. Aj keď sa medzi nami nájdu aj takí, ktorí sladkostiam neholdujú až tak často, aj ich občas prepadne mlsný jazýček a dobrotu si doprajú. Niektorý si na jej výbere nedajú záležať, iní už pár dní vopred rozmýšľajú nad tým, akým …